有一次路過中環想坐底飲咖啡, 就去咗Segafredo, 地方好細, 位唔多。 聞到由佢嘅個open kitchen傳出嘅香味, 已經驗想試佢嘅午餐, 但見到佢地嘅cake, 就忍唔住要試佢地嘅tea set, 真係一試難忘, Cake同Coffee一樣咁好, 有好多coffee shop嘅coffee可以但D cake完全唔掂, 例如 “SB” 同 “PC” 果兩間大coffee專門店, 所以一直都想搵機會再試 Segafredo。
我對甜品並沒太大喜好, 可食可不食, 尤其是隨著年齡增長, 越不好甜, 現在只會食雪糕同蛋糕, Haagen Dazs雪糕係我的最愛, 而蛋糕就鍾情 Italian Tomato, 從未變心。我對cream有好深嘅情意結, 煩有cream嘅食物我都鍾意. 成日比D朋友笑, 不如買支cream淨食咪得囉。
我嘅好友之一, R小姐係怪人一個, 沒有任何嗜好, 放假只睡覺, 佢鍾意食甜品, 近年才發展佢第一個興趣, 就係焗蛋雞糕, 雖說然他們你從不在家煮飯, 佢老公為了表示支持, 將房裝修, 還裝了焗蛋糕專用焗爐比佢一展所今日長, 我聽到老公對佢咁好, 未食佢整嘅甜品, 都已經甜到暈咗。
我對食無要求亦無研究, 我嘅食評只有兩句, “好食” 和 “唔好食”, 什麼彈牙, 鮮味, 有層次感呀, 對唔住, 一律欠奉, 千其唔好問我點樣好食法, 我答你唔到。今日與R小姐再試Segafredo, 需然無咗上次一試鍾情嘅 Chocolate chips cream cake, 但佢個Strawberry cream cake 都唔錯, 呢位甜品高手都讚不絕口, 佢今日仲試埋意大利薄餅+火腿。
Segafredo
中環威靈頓街33號
Tel :2523 2821
