網誌: 1月 2011

2011年1月30日星期日

西班牙菜

Ole , 雖然枱排得好密, 但不是太糟。 Tapa叫墨汁尤魚仔, 白露筍及 5J - Iberico, Starter 是 Garlic Shrimp, 超好味, 南瓜湯, main course - Suckling pig, 全部都唔錯, 甜品是 assorted wild berries cream tart, 嘛嘛。

2011年1月26日星期三

127 小時

當擁有一齊時, 什麼都不覺得珍貴, 但當不能再繼續擁有或即將失去一齊時.................如失去一隻手可令整個人生觀改變, 蔡翁失馬,焉知非福。

好難相信自己切斷自己的手, 需要多少勇氣?

2011年1月22日星期六

時間 1月23日 · 14:30 - 16:30

地點中環政府總部集會，遊行至國際金融中心(IFC)

恒基地產早前就城市規劃委員會否決延期發展南生圍的決定提出上訴，《萬人聯署．決不讓南生圍淪陷！》行動組將於明日下午發起《 123．南生圍起義！》遊行，由中環政府總部遊行至國際金融中心，集會期間會進行名為「凍結行動」，讓集會人士各挑選一個動作靜止數分鐘，促請恒基收回發展南生圍的決定。

三萬人簽名抗議恒基
行動組召集人兼元朗區議員鄺俊宇指出，目前已收到近 30,000名市民簽名，支持保育南生圍，明日會將簽名先遞交特區政府，要求一直在事件上未有表態的政府表態。稍後集會人士將遊行至恒基地產的總部國金中心，要求恒基收回上訴，並在早前發生火災的地方重新植樹。
去年發生西貢大浪西灣及南生圍備受私人發展威脅，自然保育政策成為一個公眾關注課題。思匯政策研究所將聯同全港環保團體，於 3月舉行首個高峯會，要求將參與《生物多樣性公約》成為締約國的特區政府，設立一個全新策略性框架，制訂重點保育指標，以及建立生物多樣性數據庫及資訊網絡。

留住雀鳥

香港的土地面積只有1,095平方公里，卻是十分理想的觀鳥勝地。這裡擁有超過500種雀鳥，佔全中國雀鳥品種約三分之一。在這裡，你不僅能找到迷人的鳴鳥和種類繁多的水鳥，就連在其他地方難覓芳踪的稀有、瀕危鳥類也能一一發現。

多年來，「香港觀鳥大賽」籌得的善款，支持世界自然基金會於米埔自然保護區的保育和教育工作。米埔及內后海灣(包括米埔自然保護區)是《拉姆薩爾公約》確認的「國際重要濕地」，座落於東亞 — 澳大拉西亞飛行航道上，是許多遷徙水鳥的重要中途站，牠們可以在這裡歇息、覓食和補充體力，為繼續長途旅程作好準備。

「2011香港觀鳥大賽」籌得的善款，主要用於管理米埔這片國際重要濕地，造福人類和野生生物。